Nyári extra gyors és mennyei nyalánkságok.

Sziasztok! 

Egy kis nyárindítót hozok, igaz már nagyban benne vagyunk a vakációban. Remélem sikerült jó ötleteket adnom és hasznát veszitek akár egy kerti partin akár egy jó kis csajos estén. :) 

1. Gyümölcsös sorbet fagyi

 

Ha ügyik vagytok valahogy így fog kinézni.



•  Elkészítés: Bármilyen gyümölcsöt felszeletelünk, fagyi formákba, vagy csak egyszerűen kisebb-nagyobb poharakba teszünk. Ezután akár sima vízzel is fel lehet önteni, bár úgy nem a legfinomabb ezért én azt ajánlom hogy szörppel vagy éppen összeturmixolt gyümölccsel amit felöntötök vízzel. Egy kicsit a fagyasztóba helyezitek ameddig kásás nem lesz, majd fa spatulákat, vagy kanalakat tesztek bele és vissza teszitek fagyni. 

 

2. Jégkása otthonra

• Elkészítés: Bármilyen lédús gyümölcsöt, például dinnyét pürésíts össze, majd öntsd fel valamilyen szörppel (a dinnyéshez a bodzát ajánlom, isteni) és citromlével. Ezt a keveréket helyezd a mélyhűtőbe, majd 1-2 óra múlva kapargasd kásásra és kész is az ínycsiklandozó hűsítő.

3. Ribizlis túróparfé

• Hozzávalók: 50 dkg túró, 30 dkg ribizli, 2 dl tej, 2,5 dl tejszín, 5 evőkanál cukor, fél-egész citrom héja ízlés szerint
• Elkészítés: Keverjük össze a túrót a tejjel, adjuk hozzá a cukrot és a citromhéjat, majd botmixerrel krémesítsük. A tejszínt verjük kemény habbá, és a megmosott, leszemezett ribizlivel együtt keverjük óvatosan a krémes túróhoz. Simítsuk körülbelül 1 literes, kerek tálba a túrókrémet, majd tegyük a mélyhűtőbe. Tálalás előtt 10-15 percig hagyjuk szobahőmérsékleten olvadni, majd borítsuk ki a formából, és szeleteljük.

                                                                                                                                                                                                             

Egy kicsit személyesebb

Éreztétek már azt, hogy olyas valaki hiányzik akihez igazándiból nem köt semmi? Hiányzanak az együtt töltött percek, a tanulás helyetti kinti gördeszkázás vagy csak a beszélgetések akár személyesen akár online? Elmesélem nektek a saját történetemet. Lehet hogy néhányotok őrültnek fog nézni, de máshova nem tudom ezt kiírni.

Talán márciusban beköltöztek a szomszéd házba. Egy teljesen átlagos család, anyuka-apuka és két gyerek. Na igen. Itt kezdődnek a problémák. Az egyik "gyerek". Na jó áttitulálom inkább egyszerűen Valakinek. Tudni kell rólam, hogy túl könnyen vonzódok akár teljesen ismeretlen emberekhez is. Na szóval ez a valaki egy 16, lassan 17 éves fiú. Helyes gördeszkázik, jó a zenei ízlése és a stílusa. 

 Ilyenkor szokott nekem beütni ez a húúú érzés amikor tudom hogy itt van tőlem 10 lépésnyire és bármikor találkozhatok vele. Van egy húga aki rám akaszkodott,ami jelen helyzetben még jól is jött. A lány 9 éves. Bármivel le lehet kötni, de gondolom van akinek ismerős ez a helyzet. Na szóval visszatérve a történethez. Egyik nap elfelejtettem kulcsot vinni. Amikor jöttek a kiscsaj rögtön észrevett és hívott játszani. Aham a Valaki is otthon volt. Bent éppen a teknőst molesztáltam, amikor valahogy szóba került a vásárlás, meg hogy most lesznek valami JOY napok vagy mik. Igen, ezt a srác is meghallotta és fogalmam sincs honnan de hozott egy kupon füzetet és elkezdtünk beszélni arról, hogy nincsenek normális kuponok. Ha jól emlékszem 3-4 órát lehettem náluk. Ez volt az a nap, amikor...igen most tényleg twilightos dolgot vetek fel. Bevésődött nekem :D

 Mondtam hogy őrültnek fogtok nézni. Ettől a naptól kezdve olyan dolgok kezdődtek, hogy álmodni sem mertem volna. Konkrétan mindent el mertem neki mondani. Volt olyan, hogy egy-másfél órát ültem a buszmegállóban egyedül, csak azért, hogy megvárjam. Szinte minden nap találkoztunk. Miatta kértem egy gördeszkát a nagybátyám fiától aki igen szánalmasnak tartott (zárójelben megjegyezném, én is most már magamat). Gurultam vele, élveztem mindent. Aztán egyik napról a másikra olyan dolgokat tettem, amivel megutáltattam magam vele. Előtte gyújtottam rá, energia italt kortyolgattam a szeme láttára ( tudni kell róla, hogy egészség ember), bevallottam neki az érzéseimet. Na itt ütött be minden. Most hogy beköszöntött a nyár, örülök ha látom. Van olyan, hogy rám néz de nem köszön ami iszonyatosan rosszul esik. 

 Pár hete jutottam el arra a szintre, hogy hangulatingadozásim vannak, alig eszek valamit és egész nap a sötét szobában ülök, vagy alszok vagy sorozatot nézek. A szociális életem nullára csökkent. A tumblr most már tényleg egy menedéket jelent nekem. Nem gondoltam volna, hogy azzá leszek akiket eddig lenéztem. 

Remélem nem haragszotok ezért a személyes bejegyzésért. Ígérem ilyen csak ritkán lesz!:) Élvezzétek a nyarat. 

Sok puszi. :)